厨房进火指搬入新家后第一次正式开火做饭，选对吉日是不少地方的传统讲究，2024年的吉日可结合黄历中“宜安灶、宜入宅”的标注挑选，比如农历正月十五（2月24日）上元节当天，黄历明确标注宜进火安厨，适合多数家庭；还有农历二月初十（3月19日），同样是适合厨房进火的好日子，不少准备搬家的家庭会优先考虑这两个日子。
挑选吉日时还要结合家人的生肖冲煞，避开冲家人属相的日子，比如2024年农历三月初九冲兔，家里有属兔的成员就不要选这天；农历六月十八冲鸡，属鸡的家庭也要留意，筛掉冲煞的日子后，再结合黄历的宜项，就能选出更贴合自家情况的吉日,不用盲目跟风选热门日期。
进火当天要提前做好准备，把新厨房的灶具擦干净，米桶装八分满的米，上面放几个装着一元钱的小红包，寓意米缸满、钱财不断，还要准备一碗清水放在灶台上，旁边摆上常用的油盐酱醋，不能空着锅，要提前煮点东西，比如汤圆或者面条，寓意团圆顺利，还要准备一块干净的新抹布，擦灶具时用新的，讨个全新开始的彩头。
进火的时间尽量选在上午7点到11点之间，也就是辰时或巳时，这个时间段阳气足，适合开火，如果是上班族只有晚上有空，也要选黄历里标注“宜夜进火”的日子，不要随便选晚上的时间，毕竟传统里还是白天进火更稳妥,能讨个好彩头。
进火当天做饭要多做几道菜，不能只做一道，最好有荤有素，还要加一道鱼，寓意年年有余，做饭时可以让家里的小辈参与，比如让孩子帮忙递筷子、添水，沾沾喜气，也能让孩子记住这个重要的家庭节点。
进火后的三天里，厨房不能空着，每天都要做一顿饭，哪怕是简单的煮个粥或者热个剩饭也行，不能三天都没开火，不然寓意不好，还要把进火当天剩下的饭菜分给邻居或者亲戚，不用太多，一小碗就行，代表心意，邻居也会回个小礼物，比如一块糖或者一把青菜,能拉近邻里关系。
进火当天还要注意一些小细节，比如不要穿太旧的衣服，尽量穿新一点的或者干净整洁的衣服，图个吉利，要是拿不准吉日的话，可以找家里的长辈问问，或者查正规的黄历APP，不要随便信网上的杂七杂八的说法，选对吉日，做好准备,新厨房的日子就会顺顺利利的。